Omelette cuite au four pour 4 personnes

ingrédients

-8 gros œufs bio de préférence 4 jaune.
-1 cuillère a soupe de curry poudre
-1 oignons
-1 poivrons rouge
-1 pincé de persil

- courgettes, en rondelles fraiche ou
surgelé pour la quantité,je vous laissent
le choix.
- 1 cuillère a café d'huile d'olive.
- sel+ poivre;

préparation

donc pour la préparation,lavez avant tout les
poivrons,courgettes,oignons.

coupez ensuite en rondelles

oignons,et,courgettes ajoutez les courgettes dans
une casserole d'eau bouillante laissez les cuire

jusqu’à que les rondelles,son a point astuce (avec un couteau) piqué les rondelles si il rentre comme du beurre elles son cuites;

mettre un peut d'huiles d'olive dans une poêle et a feu doux
y ajoutez les rondelles d'oignons et les lamelles de poivrons
coupé les très fines
dans une poêle laissez les frire

puis dans un bol cassez les blanc,d'oeufs avec les 4 jaune
ajoutez la pincé de persil et le curry sel poivre battre le tout

prendre un moule a tarte y ajoutez le contenu du bol (omelette)

et les ingrédient une fois cuit (courgettes,oignons,poivrons)
préchauffer votre four a 180 degré

ajoutez votre omelette et laissez la cuire jusqu’à quelle gonfle
pour le temps de cuisson 5 a 10 minute a approximatif je les pas noté donc surveillez la tout de même

voila une omelette diététique bonne apt



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