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soufflé au blanc d’œufs
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soufflé au blanc d’œufs
ingrédients
1-200ml de blanc d’œufs ou (8 blancs)
2-15 gr de wey choco de préférence
3-cuillerée a soupe de cannelle
4-200gr de compote de pommes
préparation
1-dans un grand saladier ou mixer battre les 200ml de blanc d'oeufs
en gros faire blanc en neige
2-une fois les blancs en neige monter
y ajoutez tout les autres ingrédients cité au dessus
mélangez le tout lentement puis enfournez la mixture dans un moule carrée ou rond
surtout ajoutez du papier sulfurisé avant d'y mettre la mixture
puis temps de cuissons selon votre four 15 a 20 minutes max a 150 degré sans ouvrir le four!
puis une fois cuit laisser reposer le tout au frais et dégustez le au petit dej ou quand
vous avez un creux
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2-15 gr de wey choco de préférence
3-cuillerée a soupe de cannelle
4-200gr de compote de pommes
préparation
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en gros faire blanc en neige
2-une fois les blancs en neige monter
y ajoutez tout les autres ingrédients cité au dessus
mélangez le tout lentement puis enfournez la mixture dans un moule carrée ou rond
surtout ajoutez du papier sulfurisé avant d'y mettre la mixture
puis temps de cuissons selon votre four 15 a 20 minutes max a 150 degré sans ouvrir le four!
puis une fois cuit laisser reposer le tout au frais et dégustez le au petit dej ou quand
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